Die zweite Bauetappe startete im Oktober 2021. Bis März 2022 soll sie realisiert sein. Folgende Meilensteine sind teil der Bauetappe.
KÜCHENVERGRÖSSERUNG
Fast 40 Jahre hat sie gedient die alte Küche. Ihre Wände könnten viel erzählen. Es ist an der Zeit die Küche zu optimieren und auf den heutigen Standart anzupassen. Sodass die Fritze-Küche für die nächsten 40 Jahre wieder genug Speicherkapazitäten in den Wänden hat für neue Geschichten.
UMGESTALTUNG UND ERWEITERUNG GÄSTEBEREICH
Richtung Südwesten entsteht ein neuer Gästebereich. Ein neuer heller Bereich mit grossen Schiebefenster. Damit wird unser bestehendes à la carte Sääli entlastet und für kleinere Gruppen entsteht eine neue abgetrenntere Möglichkeit die Firtze-Kulinarik zu geniessen.
ENTSTEHUNG DACHTERRASSE
Auf Küche und neuem Gästebereich entsteht eine Dachterrasse. Eine Ebene, die bislang nur für die tollen Milane erreichbar war, wird zugänglich und eröffnet neue Perspektiven. Unser tolle Dachstock erhält somit einen Aussenbereich und verzaubert noch mehr als zuvor. Viele neue Möglichkeiten für Apérogesellschaften und Bankette entstehen auf dieser neuen Plattform.
FASSADENSANIERUNG
Weil ein gesunder Körper die Seele strahlen lässt.
Nachfolgend sehen sie einige Impressionen des Umbaus. Das Resultat können Sie bei uns auf der Fritzenfluh bewundern. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
